不复曾经,时光匆匆,感慨颇多,还是只有在部队的时候才有时间写,才能静下心来~
怀念
一见倾心,照亮你的美
先有柠檬还是先有鸡翅?答案是肯定的,先有孤独的我,才有鸡翅里的柠檬。
每个人都是单独的个体,每个人也都是孤独的,只是每个人,在面对孤独时,改变和解脱的方式不一样,就好像美国作家海明威所写的《老人与海》。浅显的理解为老人是孤独的,海也是孤独的那么一加一等于二,孤独加孤独呢?谁又知道他所表达(体现)的是什么呢?也许这就是面对和解脱,亦或改变孤独的方式。
我是孤独的,柠檬和鸡翅也是孤独的,当两种相同的能量碰撞,会让我们完美邂逅,当你的能力还支撑不起你的野心时,你需要静下心来学习和磨练。
第一次和柠檬鸡翅见面,恍若昨日,也不能说是见面,实际上见到的是它的照片,在茫茫食海中,犹如一颗明珠直接点亮内心深处的那份萌动,又好像带有魔力的磁石深深吸引了我,看过一眼就无法自拔,可谓是一见钟情。入眼的是黄嫩的中翅在中间一字摆开,往上叠,像一群玩闹的儿童争先恐后的叠罗汉。外围的柠檬片像禁卫军一样,忠诚地守护着看似弱小实则坚毅的“小公主”,禁卫军守护着“小公主”,踏着黄色的海洋猛地扑进我的心,一颤,怦然心动,久久不能忘怀,脑海里就只剩一个想法,学会这份作品。
从食材、调料,到做法,都极其简单,看到这些,很多人都会想,这么简单,会不会徒有其表,不知道的是往往最简单的、最朴素的,才是最好的。心动不如行动,去超市,从挑捡食材开始,事事都要精细。中翅、柠檬大小要适中,最关键是要新鲜的,然后就是厨房必备的葱姜蒜了,选好食材、配料,剩下的就是调料了,糖、酱油,准备就绪,开始动工。把中翅中间划开,两边都要,横划一刀,竖划一刀,过水,拿盘,放糖、酱油,比例3.5:1.5,中翅煮至半熟时,起锅倒入调好料的盘里放置一小时,切好配料,点火倒油,放葱姜,过五秒放入蒜末,翻炒,然后放鸡翅,继续翻炒再倒入糖水,撒葱圈,起锅,将鸡翅放进盘里,浇汁,给“小公主”穿上金黄色的外衣,香葱绕圈给“小公主”戴上了翠绿“皇冠”,到这里就完成这件作品了。
不是孤独的我造就了柠檬鸡翅,而是鸡翅里的柠檬完善了我,俘虏了我的心,入口甜味直击心房,排开味蕾瞬间爆炸,灵魂深处的那份情动,深深地爱上了这份作品,迫不及待的想让别人品尝欣赏。