工具/材料
沙果的吃法应用同苹果相似,亦可生吃也可用于菜肴、点心、小吃,以及食品加工。家常做法中沙果常被酿制成果酿,做成沙果汁,沙果汤等。
沙果酿
01材料:李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。
02李子洗净去核,切成四块;柠檬肉切小块;葡萄洗净;沙果洗净去核,切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。
沙果汁
01材料:沙果3枚。
02将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。
沙果汤
01沙果汤的准备材料:沙果(半熟者)10枚。
02将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取500毫升。