怎样处理虾---详解虾的处理方法

2019-04-25 11:40:05

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虾因为口味鲜美深受人们的喜爱,其实不止是味道吸引人,还有它完工的外表也讨人喜欢,要想做得漂亮的外表,一起去看看吧。

工具/材料

虾子、牙签、清水

操作方法

  • 01

    将新鲜的虾用清水清洗干净,用剪刀剪去虾子头上的长须和和嘴上的尖角。

  • 02

    用牙签头和身子连接的组织挑破,挑破后将虾子拿到水边一边冲洗一边用牙签捣碎沙包里的组织,要清洗多次保证干净即可。

  • 03

    再用牙签插入挨着尾部的那一节,挑破表皮,取出里面一根黑色的肠子,将虾子拿到清水出清洗完毕即可。

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