听好喽!爷定的规矩你不守就别在这儿混。知道吗,爷一样也要守别人的规矩,这其实就是在保护你们,懂吗?
1.
何为人间烟火?这里最正宗。
如果气味也有颜色的话,那么这里的空气一定是一幅五颜六色的流彩抽象画。又像是某个失恋的大厨发飙将厨房砸了,无数种调料撒了一地,各种气味纠缠在一起,然后再爆出门窗冲进人的鼻腔似的。很呛!也很享受。
每次游征转角一踏进这条美食街,都会由衷发出这样的感叹。
挤进街里,随着拥挤人群一路点头打招呼,各种味道逐渐清晰起来:麻三的叫化鸡、周记烧鹅、秋姨的卤肉、三奈牛肉丸、河伯的海蛎煎、双胞胎兄弟的烤猪蹄等各种美食轮番出场亮相。
新来刁仔夫妇煎包的奶香味也加入了这浓得搅不开挥不散的空气中。刁仔看到游征连忙放下夹子,笑容像是剪包上的褶子一样纠成一团而又不失规则。
“哟!征爷,下班了。”刁仔献殷勤。
游征嗯了一下点点头:“生意不错嘛,小刁。〞
小刁尖嘴猴腮的媳妇灿着脸,麻利地夹了几个煎包装进白色食品袋,强行塞进游征手里。游征沉下脸不说话,随手把煎包扔在了煎炉上。高温下,塑料袋立即变了形,包着煎包缩成一团发着焦臭。
小刁媳妇赶紧拿不锈钢夹子夹起来放在一边,嘴里狗狗碎碎念着什么,小刁瞪了媳妇一眼小声地骂了句家乡话,随即挤出标准的“煎包笑”对游征说:“征爷,知道规矩知道规矩,是女人不懂事,下次不敢了。”
游征从口袋里摸出十元丢在摊上,边走边伸出食指一字一字重重的说道:“要在这条巷里混,谁都得守规矩。”
2.
街尾是湖南老邓头的臭豆腐,据说他家的臭豆腐在湖南老家都是一绝。要不是儿子考到这个城市上大学,老夫妻俩受不了见不着的煎熬,狠下心背井离乡把摊子搬在这条巷上,整个城市的居民可能还不会死心踏地爱上它一一这黑乎乎又臭又酸又辣又甜的怪玩意儿。
当初让邓记臭豆腐进驻巷子游征是极不情愿的,因为他是真心受不了这味,可美食街商贩们欢迎加入的投票率竟然达到了百分之九十,这在历史上也算头份了。再加上爱人好这口,游征也就顺水人情表态了,毕竟众望所归嘛。
今天游征就冲这臭豆腐来的。媳妇刚怀孕嘴馋,突然想吃什么就得马上得入口极难伺候。这不,今天一下班电话那头就吵着要吃这东西,游征就急忙来了。
掌柜的老邓头看到游征赶忙伸手打了个招呼,游征没理他,排进长长的队伍。
游征算了一下,轮到自己还要十二位,只好等呗。他相信他上前打个招呼老邓头一定会先把臭豆腐炸给他。可规则是自己定下的,不能破。
拍了排队的照片微信传给媳妇,媳妇回了个哭的表情。游征正笑着要回个抱抱,突然衣服被扯了一下。抬头一看,是老邓头的工人老何。
老何小声趴在游征耳边说:“征爷,想吃豆腐你来个电话俺给你送就得了,还亲自来排队······”
游征正要回答,就听老邓头大声喊道:“最后十份,请各位乡亲自个儿数数,没买到的得罪喽,改日请早咧!”排在游征前那位的男子骂了句什么悻悻离开。
游征心想惨了,任务没完成,媳妇铁定又要闹了。边上的老何一拉他的胳膊到一边,把左手里拎的一个布袋塞进他手里。游征正要发火,袋子里的一次性饭盒形状和滚烫的温度让他猜出了里面的东西。
老何眨巴一下眼睛道:“这样不坏规则吧,钱你下次方便再来付,微信转账也行。”
游征愣了一下,点点头提着布袋转身要走。刚刚排他前面的男子还没走,正拿着手机对着邓记臭豆腐招牌拍照呢,也许要发朋友圈报怨一番吧。
忽然觉得这男的很面熟,一时想不起在哪儿见过。不管了,交老婆的差要紧,游征急忙提着布袋离开美食街向家走去。
3.
美食街原来叫富民街,改成美食街还是近四五年前的事了。富民街紧靠火车站,火车站历来是城管们的噩梦,是所有地段中最难打的战场,每天来抢摊的小贩比搬家的蚂蚁都多。小商贩都是人精,看人搞事,非常难管。
眉清目秀的干部去了只能被练胆。那时游征还是城管招干的一小协管。局里考虑游征是本地人,人高马大额头上一条蜈蚣疤痕让他显得特有痞子味显得能唬人,就叫他去试着管管。
游征从小就在富民街长大。这一带提起〝征爷〞谁不知道。传言他年青那会儿,一个人一马刀,生生灭了来抢地盘的〝社兴七狼〞留下了额上的疤。现在改邪旧正了,在富民街上虽然不敢说跺脚震几震,但一个电话召几十个纹身兄弟的能力还是有的。
但游征不想用这烂招,他现在是干部,要以德服人。用他爸的话就是:用脑袋叫做事,用拳头叫搞事。游征印象中自己还很少用脑袋做过事,他暗下决心,这次不但要用脑,还要用心,只要事情能办漂漂亮亮的,头上再来条疤他都愿意。