干炸带鱼的做法

2019-05-17 14:20:09

美食佳饮 家常菜

炸带鱼是北方地区的一道特色菜,味道鲜美,能够有效的增强体质和促进身体的生长和发育。今天来给大家说说干炸带鱼的做法,以帮助进行参考。

工具/材料

带鱼 鸡蛋 粉面 油 葱姜蒜 盐 料酒

操作方法

  • 01

    首先用清洁球或者刀仔细的将带鱼上面的鱼鳞去除掉,之后将带鱼切成小块状。

  • 02

    将切好的带鱼放在盆子里面,依次加入葱姜蒜,料酒,食盐,酱油,腌制大约半个小时,注意要记得翻面,以便腌制的均匀些。

  • 03

    将粉面和鸡蛋按照二比一的比例打入碗中,之后再加入些许水调成糊状。

  • 04

    将腌制好的带鱼放在粉面糊里面来回滚动,使其完全的被糊状物包裹住即可。

  • 05

    在锅中倒入适量的油,等油熟后,用筷子依次将带鱼放到锅里面,炸几分钟后再次翻面,直至其表面变成金黄色即可出锅。

  • 06

    将带鱼放在盘子里面摆好,之后可在上面撒上一点辣椒面,能够让带鱼的口感变得更加好,适合喜欢吃重口味食物的人群。

  • 07

    或者可以将芝麻放在锅里炒熟,之后撒在带鱼上面,能让口感变得更加鲜美,同时又极富营养价值。

  • 相关阅读
    鲜炸香酥蚕蛹的做法

    大家都知道蚕蛹营养价值很高,其富含高蛋白低脂肪,特别是鲜活的蚕蛹是最好的。今年我自己养了一些蚕宝,现已经结茧成蛹,今天我就教大家做一个鲜炸香酥蚕蛹,就是用刚剪出来的蚕蛹,加上一些调味品,小火慢炸至酥脆特别好吃!下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看一下。

    如何调芝麻酱

    芝麻酱是日常生活中常见的一种调味品,味道清香,能够大大的提升菜的口感,同时还具有较高的营养价值,由于各种各样的原因,很多芝麻酱都会出现凝结的情况,今天就来给大家说说该如何调芝麻酱?

    生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法

    操作方法 01 准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 02 蛋黄与蛋白分开。 03 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。 04 再筛入低筋面

    用面包机做面包详细步骤图文演示及方法经验总结

    面包是一种用麦粉为主料,加入其他食材揉成面团经过发酵烘烤得来的食品。

    中国的传统美食都有哪些?

    操作方法 01 豆腐。豆腐是由黄豆研磨后制成的,白嫩柔软又可口。起源于中国,且已有两千多年的历史,深受大家的喜欢。目前,智慧的中国人民使得豆腐的吃法越来越多,比

    爆炒花甲(比外面还要好吃的炒花甲)

    工具/材料 花甲、青辣椒、盐、酱油、耗油、料酒 操作方法 01 买回来的花甲要放在水里养一会,等花甲把里面的沙子吐干净一些。 (挑选花甲的技巧:要买那种花甲张

    如何打发奶油--怎样打发淡奶油

    在日常生活中,很多女生都会为了吃的健康而自行烘焙各种甜品,如奶油蛋糕,蛋挞等,不仅可以为身体提供一定的营养,还能够一饱口福。今天就来给大家说说该如何打发奶油?

    枇杷怎样吃?枇杷的吃法?

    工具/材料 枇杷、雪梨、银耳、排骨、无花果、姜片、冰糖 砂锅 剥皮后直接吃 01 将枇杷洗干净 。从上面弄一个小口,然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意,动作慢一些,

    图片演示正确剥开山竹的方法,山竹怎么吃?

    山竹是营养丰富的水果,经常食用可增加多种营养物质,而且去火排毒的作用也很不小,食用山竹的时候首先要剥开,但有些人不知道山竹怎么剥,如何剥山竹呢?

    教菜鸟简单包饺子方法

    如果要包饺子,先准备好饺子皮和馅料,然后拿起一片饺子皮,用手指沾上清水绕着饺子皮一圈,再放入馅料,然后一边手托住饺子,另一边手把饺子皮一点点折叠,最后就可以把整个饺子包好了。一起来看看最简单的包饺子方法图解。

    手机读故事网©2019

    uhttp=https,httpty=https,uhttp=https,httpty=https,uhttp=https,httpty=https,