阿婆的炸糖糕

2018-08-19 10:48:03 作者:芩夏

图片源自网络,侵删

文/芩夏

小时候,每年放暑假,阿婆就蹬着三轮车把我接到她家里。

我对去阿婆家是又欢喜又忧愁。欢喜的是阿婆有一手好厨艺,煎煮烹炸样样精通,我尤其喜爱阿婆做的炸糖糕。忧愁的是阿婆与阿公几乎三天一小吵,五天一大吵,都是些鸡毛蒜皮的小事,听了真是心烦。都说少年夫妻老来伴,我不知道阿婆和阿公怎么相处了一辈子,还有那么多的架要吵。

阿婆年轻时候是生产队里的一枝花,性格活泼开朗,唱歌跳舞样样行,搞活动总是冲在最前头。阿公就是一个老实木讷的庄稼汉,只希望娶个同样老实木讷的妻子安安生生过日子。两个性格迥异的人因为盲婚哑嫁走到了一起,这日子过得必然鸡飞狗跳。

我妈每次讲起阿公和阿婆那些年吵过的架,能挥泪说上三天三夜。讲到最后,我妈会说,现在年纪都大了,好多了。

好多了?我哑然。我是见证他们“好多了”的全过程,两个人横眉冷对,一句话不对付就摔盆子摔碗,真不知道年轻时候家里是怎样的乌烟瘴气。难得在这样的环境里,我妈小姨舅舅他们三姐弟还能正常地成长,而且都安安稳稳成了家。

不过每次,阿公生气不愿意说话的时候,阿婆是有杀手锏的,那就是她做的炸糖糕。

阿婆的炸糖糕,在邻里之间都是出了名的。

油锅里的油“滋啦啦”地翻腾着,阿婆将开水烫过的面团撒上一些糯米粉,在手里细细地搓成圆,裹了白糖,轻轻一拍,丢到油锅里。待糖糕两面煎黄,捞出控油即可。

看阿婆炸糖糕,是个非常简单轻松的过程,可是做出来的味道却美味至极。热腾腾的糖糕在碟子里散发着香甜的味道,吸一下鼻子,口水忍不住就要流出来了。我往往等不到糖糕完全凉透,就猴急猴急地拿到手里,烫得我不停地两只手来回换。咬上一口,外面嘎嘣脆,里面绵软劲道,我被烫得一边吸着气,一边恨不得把舌头一起咽下去。

我这副馋样子,落到了阿公的眼里,即便他绷着一张冰块脸,也忍不住笑了。阿公喜滋滋地把双手在衣襟上反复搓几遍,也从碟子里拈起一块炸糖糕和我一起蹲在门槛上吃。剩阿婆在一旁得意地笑。

阿婆突发脑梗那天,刚和阿公吵过一架。送阿婆去医院的路上,阿公嘴巴紧紧闭着,脸苍白得像一张褶皱的纸。

在阿婆抢救期间,阿公一直蹲在抢救室的门口,一遍遍地自责:“我为什么要气她,不就是要养一些小鸭子吗?她爱折腾就去折腾呗。”一个六十岁的老爷子,呜呜直哭。我妈和小姨轮番着劝都劝不住。

好在抢救及时,虽然阿婆留下了偏瘫的后遗症,但是性命无忧。阿公坚持要阿婆多住院观察一段时间,阿婆说话说不清楚,又心疼住院的钱,急得直拿手指去戳阿公。阿公嘿嘿一笑,这下子吵架再也吵不过我了吧。

在阿婆住院期间,阿公陪护,吵嚷着吃不惯医院食堂的饭菜,要小姨做些炸糖糕送过来。小姨按照阿婆的做法,做了一食盒端过来,阿公尝了一口,皱着眉头说,不是这个味儿。然后我妈和舅舅轮流着做了几次,阿公每次都摇摇头,吃得不如意。

阿婆在用一只手一旁比比划划,满脸怒气,嫌弃阿公太挑剔。

小姨见阿婆着急了,怕再生出个好歹来,笑着说了句:“妈你是没瞧见,你抢救的时候,爸蹲在抢救室门口哭得可伤心了。”这句话果然有杀伤力,阿婆嘴歪着笑得一脸胜利的样子,阿公急得红赤白脸,嘴巴干张着说不出话来。

阿婆出院后,几个儿女照顾了一段时间还要各自忙自己的事情,陪着阿婆康复的重任就落到了阿公的身上。

阿公把舅舅买的拐杖、助行器全部拆了包装纸拿了出来,每天下午陪着阿婆在门前那条小路上一步一步向前挪。

阿婆是个急脾气,见一个月两个月还是老样子,就气得把拐杖扔了不愿意去走。这时候阿公会耐心地把拐杖捡回来,他说两个人现在啥事也没有,就只剩下学走路了,有啥好急的呢,阿公说,还等着你赶紧好起来给我做炸糖糕呢。

阿公一辈子也没对阿婆这么细声细语地温柔过,阿婆眼睛瞬间就红了,老来伴老来伴,她总算理解了这三个字的意义。

阿公说,你晕倒的时候我可怕了,怕这辈子再也没人和我斗嘴了,怕这屋子里再也没有你霸道的声音了。你说咱俩吵了这么多年了,以前咋就不能好好说说话,非得到老了才悟出这个道理。

后来,阿婆口齿不清地把这些话讲给我妈她们听得时候,我妈和小姨笑得眼泪都流出来了,无法想象这些话是怎样从一本正经的阿公嘴巴里说出来的。

笑完之后,我妈最后总结,炸糖糕她们之所以都做不来阿婆的那种味道,是因为少了阿婆的那种感觉。这句明明很文艺的话,到了小姨那里就变了味道。小姨说,什么感觉?吵架斗嘴的感觉啊。我在一旁意味深长地说,是爱的感觉。

阿婆因为心情好,再加上阿公护理得也很好,慢慢地生活可以自理。到了年底我们再去看望她的时候,阿婆已经坐在了板凳上给阿公做炸糖糕。她的左手不是很灵活,用右手团了面团放在左手手心里细细研磨,阿公在一边拿了勺子往阿婆的面团里撒上一勺糖。阿婆把拍平的面团扔下油锅,阿公便拿了筷子在一旁把炸好的糖糕翻面再捞出来。阿婆有时候还是会忍不住嫌弃阿公动作笨拙,阿公也会忍不住瞪阿婆一眼,但是两个人看着十分地和谐,动作配合得超默契。

糖糕炸好了以后,阿公迫不及待地在衣襟上擦了擦手,趁着热就拿起一块糖糕,咬了一口,呼出长长的热气,一脸的满足:“对,就是这个味道!”

上一篇

目录

已是最后

相关阅读
青春里的小暗恋

一. 夏儿从小就觉得邻家大哥哥江亭甜甜的,像朵棉花糖一样。 直到现在她18岁了,还是觉得江亭甜甜的,只是这个甜可比棉花糖甜多了。 确实,江亭白白净净的,一表人才,笑起来时两个酒窝看起来很甜。 夏儿喜欢江亭,从小就喜欢。 夏儿觉着,说起来,她和江亭应该也算是青梅竹马,两小无猜了,两人应该很般配的。 这样想着,她总是不自觉的就笑了起来。 可是,所谓的青梅竹马也只是她的一厢情愿罢了,事实上是江亭比...

#性心理#请问 男生的下面一般多大是正常? 就是对于女生来说足够的长度

请问 男生的下面一般多大是正常? 就是对于女生来说足够. 有好多人和我私聊说自己17cm ,15cm的 不知道是不是真的. 我现实接触的只见过我男友的用手测量就只有我手

熟妇服务俱乐部的经历 性格豪放的大姐让我忘了回家

对于一个结了婚的男人来说,结婚后去娱乐场所放肆是一件奢侈的事情,那次老婆回娘家我被哥们叫去俱乐部玩,太刺激了。我跟一个提供酒水服务的熟妇发生了不可饶恕的事情

齐天大圣

我是梅尧臣的妾,本就不该喜欢上别人,可情之一事,哪能半点由人呢?

真要烦死了。 还是上一篇帖子的问题

我真的都哭了。 我不知道问题在哪。 只觉得可能是不是因为他不爱我呵呵呵。 @器小活差甩不掉:明面上说。给他危机感,就告诉他,再这样你可能就要出轨了。他应该清

以前耍了那么久的男朋友,分手几年,现在居然找我约炮!

今天真的郁闷了,之前耍了四年的男朋友、、之后当了朋友。现在突然找我过去找他,我就问他耍什么了?!!!结果他说是开房、、我也是醉了、、初恋男友。。怎么变成这样了,真

男友太自恋

文/周寒舟 1 沉迷工作一心求财,是梁好毕业以来的真实写照。 好友沈沁痛心疾首,“你到底准备什么时候找个男人?” 梁好看一眼冰柜里各种品牌的羊肉卷,慢悠悠道:“不知道的人,都以为我不吃肉,可你知道的,我吃,只吃草原峰煌的羊肉和部分海鲜。因为我对肉本来也没什么偏爱,当然是拣好的吃。男人也一样。” “那你倒是拣一个呀!” “可他们又不真是摆在柜台上的肉,就算是,也不是只有我拣啊。” “你不会抢吗...

撩和追到底有什么区别撩就是无意间来个小套路想要追你的那个TA

撩和追到底有什么区别撩就是无意间来个小套路想要追你的那个TA不妨先撩个情话小套路哈哈~|ω・`)暗中观察套路虽简单,但须走心哦 @相见不负遇见:哇塞哇塞,第一次见

手机读故事网©2019